主料:
新西兰花胶干货,40g
辅料:
新鲜排骨,300g烟熏腊肉,150g新鲜冬笋,3个生姜,
50g,
枸杞,
10g新西兰花胶腌笃鲜的做法步骤
1.花胶提前泡发好,切小块备用;
2.冬笋去皮,去老茎,滚刀切小块;
3.腊肉切片备用;
4.生姜切片备用;
5.烧一锅水,放入生姜、大葱,将排骨放葱姜水里焯水后捞出,沥干水备用;
6.排骨、腊肉、冬笋放入炖盅内,加适量水隔水炖2小时;
7.将冬笋块放入炖盅内,继续炖1小时;
8.加入枸杞炖15分钟即可。
小窍门&温馨提示
功效:
补肾养血??滋阴润燥
促进消化??保护肠胃??开胃驱寒?
美容润肤??增强体质
TAGS:
高档 其他菜系 养颜 生姜
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